你感到痒吗？你会挠痒吗？有时挠痒并不是一件好事。我们有许多短语和习语来谈论痒和挠痒。这些表达包括达到标准、高水平高尔夫球手、按标准进行（类似于踩线）、白手起家和scratch 。 这个习语的起源来自运动习语的一类，自18世纪末开始使用“scratch”来描述在地面上刻画或划出的起跑线。 “scratch ”的术语源于这样一个想法，即没有人有优势 - scratch 。 Scratch 的含义 基本上我们有两种流行的scratch 的用法： 1. Make from Scratch 当使用这个短语时，它用来表示我们从基本原材料开始。这通常用于谈论烘焙或烹饪。然而，它也可能指非食品物品。 与其为他的生日买个蛋糕，我会scratch 亲手做。 我们将scratch 制作面霜，这样我们就知道所有的成分都是天然的。 2. Start from Scratch 当一个人scratch 做或开始某事时，他们正在创造全新的东西，而不是使用已经存在的东西。 房子的设计没有通过建筑师的审查，所以我们决定回到起点，scratch 。 地震后，房子变得支离破碎。与其试图使用房子剩下的部分，我们决定scratch ，使它更抗震。